Low Caf - Brasil

Low Caf - Brasil

CLCTAG250
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13,00 €
Impuestos incluidos

Llevábamos tiempo buscando un café que, por sus variedades, tienen de forma natural un bajo contenido en cafeína, pero sin ser descafeinados. Un café ideal para esos placeres de tarde.

Notas de cata: café de fragancia intensa, con perfil afrutado, notas florales y una base de caramelo. Acidez media-alta (melosa)

Proceso: Lavado

Altitud: 1.150m

Región: Cerrado Mineiro, Brasil

Preparación mas recomendada para este café: Filtro, Prensa Francesa y Cold Brew

Peso
Preparación

Descripción

Origen

Brasil

Tueste

Suave

Variedad

Aramosa

Nota de cata

PERFIL AFRUTADO, FRUTOS ROJOS Y FRUTAS DE HUESO, MELÓN, CON NOTAS FLORALES. BASE DE CARAMELO Y ACIUDEZ MELOSA

Impacto Social y Sostenibilidad

CULTIVO ECOLÓGICO Y A LA SOMBRA. AMBAS TÉCNICAS FAVORECE LA RETENCIÓN DE CARBONO, LA FERTILIDAD DEL SUELO Y LA BIODIVERSIDAD.

Para Tu Salud

BAJO EN CAFEÍNA Y CON UN TUESTE MUY SUAVE PARA PRESERVAR MEJOR EL CO0NTENIDO EN POLIFENOLES DEL CAFÉ

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