Shembati, Burundi

Salum Ramadhan es un burundés que tiene sus propias estaciones de lavado. Trabaja con los productores locales para producir cafés de gran calidad como este lavado Bourbon rojo de cuerpo pleno, alta acidez y retrogusto cítrico.

Tueste medio-suave para respetar su acidez, reciente y en lotes pequeños en nuestra PROBAT de 12Kg.

Molido en Mahlkonig EK43 según demanda, para diversas preparaciones, si no están listadas pídenoslas y lo haremos con mucho gusto. Bolsas de 250g.

Bolsa hermética para preservar el aroma, con válvula y cierre zip.

PVP 250 gr.: 8,95 €

También disponible en nuestra Degustación.

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Tipo

Tipo de café

Arábica

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Descripción

Esté café de Burundi nos ofrece la siguiente taza:

  • Cuerpo pleno
  • Acidez alta.
  • Retrogusto cítrico

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTOR:

  • Nombre del productor: Salum Ramadhan
  • Región:Butaganzwa
  • Altitud: 1.750m
  • Variedades: Bourbon rojo.
  • Proceso: Lavado

También disponible en nuestra Degustación.

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