LOTE 4 CAFÉS DE ESPECIALIDAD ECOLÓGICOS

LOTE DE CUATRO CAFÉS DE ESPECIALIDAD ECOLÓGICOS . Si eres un apasionad@ del café puedes probar éste lote de 4 deliciosos cafés, bolsas de 250 gramos.

Colombia San Jose, Inzá, Etiopía Nura Korate, Natural, Honduras Cooperativa Comsa de Marcala  y Sumatra Cooperativa mujeres Ipak Bensu, 

PRECIO; 32,80 €. 

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Descripción

LOTE DE CUATRO CAFÉS DE ESPECIALIDAD ECOLÓGICOS . Si eres un apasionad@ del café puedes probar éste lote de 4 deliciosos cafés en bolsas de 250 gramos.

1- Colombia San Jose, Inzá, Tueste medio-suave para respetar su acidez, reciente y en lotes pequeños en nuestra PROBAT de 12Kg. Variedades: Caturra, Castillo, Colombia. ECOLÓGICO

2- Etiopía Nura Korate, Natural. Café con mucho cuerpo, intenso en sabores afrutados, en complejidad y acidez. ECOLÓGICO

3-Honduras Cooperativa Comsa de Marcala, Dulce, pleno, de sabor prolongado. Notas de chocolate y naranja. Esta cooperativa agrupa muchos pequeños agricultores con el objetivo común de conseguir el mejor café con técnicas innovadoras de cultivo sostenible, puedes ver un vídeo suyo aquí. Variedades: Catuai rojo, Icatu, Ihcafe 90.Altitud: 1.300-2.000m.Proceso: Lavado.ECOLÓGICO

4-Sumatra Cooperativa mujeres Ipak Bensu, Café con sabor intenso, meloso , de cuerpo marcado.Producido por el grupo Ipak Bensu, el grupo de mujeres  dentro de la Cooperativa Ketiara en la montañas de Gayo. Cada productor tiene de media 1,2 hectáreas donde cultivan diferentes alimentos junto con el café bajo sombra. El café se beneficia especialmente de esta técnica. Forman parte de la Asociación de Mujeres Productoras de Café ( WCP en inglés). El sobreprecio que reciben como mujeres productoras de café se reinvierte en sus granjas y mejor acceso a programas de educación y salud. Altitud: 1200-1.700m. ECOLÓGICO

Nuestro tueste es medio-suave para respetar su acidez, reciente y en lotes pequeños en nuestra PROBAT de 12Kg.

Molido en Mahlkonig EK43 según demanda, para diversas preparaciones, si no están listadas pídenoslas y lo haremos con mucho gusto. Bolsas de 250g.

Bolsa hermética para preservar el aroma, con válvula y cierre zip.

Los cafés pueden variar en función de la disponibilidad del momento , pero siempre son de especialidad.

PRECIO; 32,80 €. 

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